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イセヤ ニッポンのきまぐれおいしんぼ生活
イセヤ ニッポンがお届けする,神田・神保町・御茶ノ水ランチと東京のおいしいものブログ!途中、上下関係や裏表、抱えきれない忙しさと、めんどくさい人間関係にご注意のうえお越しください。

ラーメン二郎☆荻窪店
ラーメン二郎 荻窪店

君は、異様な空間というものを経験したことがあるだろうか?
なんとなく異様な空気が流れているにも関わらず、
そこに属す人は何の違和感もなくそこに、ただ存在している。
そして、その異様さについて、
質問することも、疑問を持つことも、許されない暗黙の了解。
人々はただ順応し、果たすべき目的を果たし、そして去る。

私は、かの有名なラーメン二郎の荻窪店へ行き、
ラーメン600円をオーダリングした。
ただ、ラーメンを食べてみたかっただけだった。


ラーメン二郎 荻窪店

音楽も無く、しーんとした店内。
カウンターのみの客席はうまっている。
ずるずるとラーメンをすする音と、店員さんの作業する音。

ど、どうすればいいんだ?
「そちらの販売機で食券を買って下さい。」
ラーメンを購入した。

そのうち席が空いて、食券をカウンターに出す。
これでいいんだよな?
水はセルフだよな?
「食券はもっと前において下さい。」
「この食券は表が○○、裏が○○だからね。」
はい、すいませんでした。

客は他の客を意識化におかない。
ここでは全てが冷静かつ、クールに執り行なわれる。

客はただ、店員が
「にんにく入れますか?」
と聞く、その瞬間を待っているのだ。
なぜならば、その瞬間に
「野菜マシ」「カラメ」
などのオーダリングが可能だからである。
この瞬間を逃してはならぬのである。

このオーダリングの後、すぐに品が出てくる。

ラーメン二郎 荻窪店


思った以上にふと麺であった。
そして、思った以上に醤油だった。
もっとこってりした、濃厚な豚骨を想像していたのだが、
味の濃い、背油が入った、まぎれもない醤油ラーメンだった。

ラーメン二郎 荻窪店

そして二郎チャーシューである。
このチャーシューがすごい。
なんせ分厚くて柔らかくて
「がっつり食ってやったぜ!」
というくらいの大きさが、ふつうのラーメンに入っているのである。

ははぁ〜ん。
これが二郎なんだ。
これが通をとりこにし続ける、二郎のラーメンなんだ。

ラーメン二郎 荻窪店 ラーメン二郎 荻窪店


私は理解した。
この異様な空間の店内で、
異様さを感じさせないくらい夢中でラーメンをすする自分がいたことも。

去るときに思うこと。
それは、
「次はタマゴを入れてみよう。にんにくは抜きで。」
と、はちきれんばかりの胃袋をさすりながら思うのである。

こうやって、人々は二郎にはまってゆき、
初めに感じた異様な空気に順応できる自分がむしろ、
二郎通への一歩であるかのような気になり、
そして欲し、繰り返す。


<ラーメン 二郎 荻窪店>
 東京都杉並区荻窪 4-33-1
 休 木・祝
 平日 11:30〜14:30 18:00〜22:00
 土 11:30〜14:30 18:00〜21:00
 日 12:00〜21:00


お散歩マニア | Olivemap

テーマ:ラーメン二郎 - ジャンル:グルメ

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